養(yǎng)鵝日常辦理首先應(yīng)留意日常辦理要有規(guī)則，樹立鵝的條件反射、削減各種應(yīng)激反映。包含喂食、打掃圈舍、關(guān)、放鵝、下水洗浴、沖洗飲食用具、衛(wèi)生消毒、光照及揀蛋等等操作時(shí)刻次序，要規(guī)則化、準(zhǔn)則化，程序一旦定下來不行隨意改動(dòng)，但可隨時(shí)節(jié)晝夜長(zhǎng)短改變逐漸調(diào)整。留意確保各日齡鵝的適合溫度、密度。平常堅(jiān)持“跟鵝養(yǎng)”，留意鵝的日糧調(diào)配，調(diào)查鵝群狀況，嚴(yán)厲按巨細(xì)、強(qiáng)弱分群，并人工配制飼料以補(bǔ)青料缺乏。發(fā)現(xiàn)異常狀況，及時(shí)剖析原因，采納對(duì)策。

1、雛鵝的培養(yǎng)。只對(duì)出殼后30日齡的小鵝的養(yǎng)殖，這是養(yǎng)好鵝，到達(dá)高產(chǎn)的要害階段。應(yīng)抓好以下幾個(gè)環(huán)節(jié)：

⑴、“潮口”與開食：雛鵝第一次飲水稱為“潮口”，可促其胃口或使胎糞掃除，一般是先“潮口”后開食，當(dāng)雛鵝毛干爽并行走自若有啄食手指和墊料時(shí)便可開端“潮口”。(一般在出殼后24 小時(shí)進(jìn)行 )可用飲水器邊盛水邊將雛鵝頭壓下，調(diào)教幾回后其就會(huì)自在飲水，外界氣溫升高時(shí)，可放小鵝到飲水器“潮口”，每次兩到三分鐘。當(dāng)小鵝可自在行走，有啄食現(xiàn)象時(shí)既可開食，開食時(shí)應(yīng)喂切碎的青精混合料，喂料時(shí)應(yīng)撒在潔凈的塑料布和竹席上，讓雛鵝自在啄食，等小鵝吃飽后及時(shí)將小鵝抓住或趕入鵝舍內(nèi)，讓其歇息。一周內(nèi)的雛鵝白日喂料不少于7次，夜間補(bǔ)喂兩次，少喂勤添。跟著日齡的增加胃料的次數(shù)可逐漸削減。在大群養(yǎng)殖時(shí)，對(duì)體質(zhì)弱、發(fā)育緩慢的個(gè)體要及時(shí)分群喂食，多給一些青料好草，仔細(xì)護(hù)理，等成長(zhǎng)趕上后在合群飼喂。

⑵、飼料與喂食：雛鵝的飼料首要是精料和青料，精料和青料的配比是1：(2~3)，而且要確保清潔、足夠的飲用水，雛鵝屢次飲水可促進(jìn)成長(zhǎng)。10日齡內(nèi)的雛鵝每天喂9~10次，夜間補(bǔ)喂2~3次，今后每日喂4~6次。

⑶、放牧與游水：雛鵝在出殼后7~15天，晴地利可作段時(shí)放牧，讓雛鵝游水1~2次，每次15~30分鐘。今后時(shí)刻逐漸延伸，以促進(jìn)鵝腳蹼發(fā)育，有利于雛鵝的成長(zhǎng)發(fā)育。

⑷、防啄毛與驅(qū)蟲：因?yàn)槲顾煌资闺r鵝毛濕或禁絕時(shí)喂料，會(huì)發(fā)作3~15日齡的雛鵝有啄毛的現(xiàn)象，不利于其成長(zhǎng)發(fā)育。防備辦法是：避免雛鵝身毛濕潤(rùn);準(zhǔn)時(shí)喂飼料，一起多喂青嫩飼料和礦物質(zhì)飼料。雛鵝七日齡后每隔3~4天用火油或花生油滴耳，能夠驅(qū)蟲、殺蟲，夏日特別的重要。

⑸、夜間照明：在培養(yǎng)小鵝時(shí)，室內(nèi)燈要通宵照明以防鼠害，并有利于小鵝夜間采食。光照要求是每40平方米鵝舍用一盞40W照明，距地上高度約1.5米處。30天后可逐漸削減照明時(shí)刻，直到中止照明。晚間應(yīng)堅(jiān)持鵝群安靜。

⑹、分群與保溫：為進(jìn)步成活率，應(yīng)分群養(yǎng)殖，每群以20~30為宜，大群養(yǎng)殖每群以50~100只。剛出殼的小鵝既怕冷又怕熱，所以1~2周內(nèi)保溫要好，出殼7天內(nèi)溫度要堅(jiān)持在30~32攝氏度，今后每天下降0.5~1攝氏度，直至常溫。即舍內(nèi)溫度堅(jiān)持在15~25攝氏度。

2、中鵝的養(yǎng)殖辦理

中鵝也稱仔鵝或稱青年鵝，指4周齡以上到種鵝或轉(zhuǎn)為育肥的鵝。中鵝選用以放牧為主，補(bǔ)料為輔的養(yǎng)殖辦法。要挑選杰出的牧地，白日以趕牧辦法整天放牧，視牧草質(zhì)量，采食狀況和增重速度而補(bǔ)料，一般以糠麩，谷物為主，日糧中還需要留意彌補(bǔ)1%～1.5%的骨粉、0.3%～0.4%的食鹽，以促進(jìn)骨骼正常成長(zhǎng)，避免軟腳病和發(fā)育不良。青料的補(bǔ)喂按牧地采食狀況而定，補(bǔ)料的次數(shù)按鵝的日齡、增重快慢、牧草質(zhì)量和鵝的采食量靈敏把握，30~50天齡每天喂5~6次，51~80日齡每天4~5次。圈養(yǎng)中鵝日糧中加喂30~50%的青綠飼料，留意供足清潔飲水和礦物質(zhì)及維生素添加劑。晴暖氣候可全天放牧，正午前在牧地補(bǔ)糧，黃昏回舍內(nèi)后補(bǔ)糧。放牧?xí)r牢記勿讓鵝群暴曬雨淋，酷熱氣候放牧易早出晚歸，正午讓鵝群在樹蔭下歇息，收牧進(jìn)舍前讓鵝進(jìn)水，在舍外歇息并補(bǔ)料，在酷熱夏天的晚上能夠在舍外露宿。

七、育肥辦法

1、放牧肥育法。放牧肥育法是較經(jīng)濟(jì)的一種育肥辦法，在鄉(xiāng)村選用較為廣泛。首要運(yùn)用收割后茬地殘留的殘稻株落谷進(jìn)行肥育。放牧肥育有必要充沛把握當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的收成時(shí)節(jié)，預(yù)先育雛，制訂好放牧育肥的方案。茬地放牧完畢，有必要用許多精料才干堅(jiān)持肥度，不然鵝群就會(huì)掉膘。

2、舍飼肥育法。舍飼肥育法比較適合于專業(yè)戶進(jìn)行短期肥育。在光線昏暗的肥育舍內(nèi)進(jìn)行，約束鵝的運(yùn)動(dòng)，喂給含有豐厚碳水化合物的谷實(shí)或塊根飼料，每天喂3～4次，使體內(nèi)脂肪敏捷堆積，一起供應(yīng)足夠的飲水，增進(jìn)胃口，協(xié)助消化，通過半個(gè)月左右即可宰殺。

3、填飼肥育法。填鵝辦法和填鴨差不多，此法能縮短肥育期，肥育作用好，但比較費(fèi)事。將粉料(較好是玉米粉)拌濕制成條狀食團(tuán)，然后稍蒸一下，使之發(fā)作必定的硬度，用強(qiáng)制的辦法將食團(tuán)塞入鵝的食道，每天填3～4次，填后放在安靜的舍內(nèi)歇息，約經(jīng)10天填飼，體內(nèi)脂肪增多，肉嫩味美。

八、疾病防備

從許多實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，形成鵝群病傷逝世的底子原因是小鵝瘟、鵝副粘病毒病、雛鵝傷風(fēng)、雛鵝脫水、雛鵝水中毒、雛鵝有害化學(xué)氣體中毒、飼猜中毒、低溫環(huán)境中形成的揉捏、寄生蟲病、熱射病、日射病等。因而，應(yīng)該完全糾正那種以為鵝的抗并力強(qiáng)，粗豪養(yǎng)殖辦理也不會(huì)鬧病過錯(cuò)的觀念。在養(yǎng)鵝出產(chǎn)中還需要留意衛(wèi)生防疫，首先要消除流行癥，其次是操控和削減普通病和寄生蟲病發(fā)作，下降發(fā)病率、削減逝世。疾病防治應(yīng)從出產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)采納歸納防治辦法。

1、加強(qiáng)養(yǎng)殖辦理。飼料養(yǎng)分要合理，青綠飼料要滿意，增強(qiáng)鵝體抵抗力，辦理要精心如育雛1-3日齡要有專人關(guān)照。

2、做好衛(wèi)生防疫作業(yè)，嚴(yán)厲衛(wèi)生防疫準(zhǔn)則。門前設(shè)消毒池和消毒箱，交游人員要消毒(1%火堿水、生石灰等)，飲、食用具每天要守時(shí)清洗，至少每周消毒1次。圈舍至少每月消毒1次，每日守時(shí)打掃。消毒藥品許多，如百毒殺、過氧乙酸、恩諾沙星、環(huán)丙沙星等。禁絕將來路不明的鵝帶入本場(chǎng)，本場(chǎng)售出的鵝一經(jīng)離場(chǎng)，禁絕再回本場(chǎng)。平常養(yǎng)殖人員要仔細(xì)調(diào)查鵝群，做到有病早發(fā)現(xiàn)、早確診、早隔離醫(yī)治。糞便、墊草、污物放于偏遠(yuǎn)當(dāng)?shù)匕l(fā)酵處理。尸體要埋掉。

3、做好防備接種。對(duì)養(yǎng)鵝要挾較大的流行癥“小鵝瘟”，應(yīng)在種鵝開產(chǎn)前1個(gè)月，給種鵝肌肉或皮下打針種鵝用“小鵝瘟”疫苗(按1:100稀釋)每只鵝1毫升，15天后發(fā)作免疫力。假如種鵝未打過防備針，則應(yīng)在小鵝出雛后18小時(shí)內(nèi)皮下或滴鼻0.1毫升雛鵝用“小鵝瘟”疫苗5天后發(fā)作免疫力。防備流行性傷風(fēng)，可將土霉素碾成粉，按萬分之二的份額拌入飼料飼喂。醫(yī)治可用青霉素按每公斤體重2萬單位肌肉打針。此外，用蒜泥加糖水灌服也可防備和醫(yī)治。防備"搖頭瘟"(巴氏桿菌病)，有飲水免疫和打針免疫兩種。飲水免疫：1010禽霍亂活菌苗是專供水禽口服免疫的。在免疫前后3天，均不能運(yùn)用醫(yī)治禽霍亂的藥物。待免疫的鵝有必要在服苗前停濕料4～6小時(shí)。第1次服苗后4～5天，在服苗1次，一般在第2次服苗后3天便能發(fā)作免疫力，免疫期可達(dá)8個(gè)月。打針免疫：每瓶CV系禽霍亂弱毒凍干苗，用氫氧化鋁稀釋劑100毫克溶解稀釋，每只成鵝在皮下打針0、5毫升，距離2周再進(jìn)行第2次免疫接種，弱毒苗只能在非疫區(qū)作防備打針，一般打針7天后開端發(fā)作抗體，免疫期約3個(gè)月。假如滅活菌苗，每只成年鵝2毫升，在胸部肌肉打針，打針后3～5天即有免疫力，免疫期3個(gè)月。一般來說，打針疫苗后，鵝均有反響，有必定影響。醫(yī)治辦法是：先用大劑量的抗生素肌肉打針1～2次，一起在飼猜中投飼磺胺藥，繼續(xù)醫(yī)治3～5天。必要時(shí)，磺胺藥的初次量可加倍。醫(yī)治用藥有必要繼續(xù)一個(gè)階段，即中止發(fā)病逝世后不能當(dāng)即停藥。

4、藥物防備醫(yī)治。雛鵝1～3日齡或梅雨時(shí)節(jié)易發(fā)作腸道疾病的中鵝，可在飼猜中參加萬分之三痢特靈醫(yī)治量、萬分之五或千分之三土霉素等藥物，防備腸道疾病。平常可不定時(shí)的用環(huán)丙沙星或恩諾沙星飲水防備或醫(yī)治腸道疾病(按運(yùn)用說明稀釋)。發(fā)作小鵝瘟疫情后，對(duì)雛鵝用抗小鵝瘟血清進(jìn)行緊迫防治，每只雛鵝皮下打針抗小鵝瘟血清0.5毫升，保護(hù)率可達(dá)98%，對(duì)發(fā)病雛鵝每只打針1毫升，15日齡以上每只打針2毫升，隔日重復(fù)打針1次，治愈率為70%～85%。中鵝育肥前或出產(chǎn)鵝肥肝填飼前要驅(qū)蟲，驅(qū)絳蟲，藥物有：吡喹酮，按每千克體重5～10毫克，一次投服。硫雙二氯酚，按每千克體重150～200毫克一次投服。丙硫咪唑按每千克體重25毫克一次投服。

九、當(dāng)令養(yǎng)鵝和賣鵝

當(dāng)時(shí)仍以傳統(tǒng)辦法養(yǎng)鵝為主，適應(yīng)天然氣候，靠天養(yǎng)鵝的狀況普遍存在。正常的狀況下，活鵝出售商場(chǎng)可分為7～9月分賤價(jià)期，10～12月份為中價(jià)期，1～4月為高價(jià)期三個(gè)大階段，不同的價(jià)格不同較大，其效益也不同顯著。所以現(xiàn)在養(yǎng)鵝應(yīng)該是養(yǎng)反季鵝，即每年的9月下旬開端養(yǎng)鵝到來年4月底接連養(yǎng)3～4批肉仔鵝，出欄時(shí)正是活鵝的高價(jià)期，效益高。而傳統(tǒng)養(yǎng)鵝是2月底或3月上旬開端養(yǎng)殖，一向養(yǎng)到6月底，出欄時(shí)正值賤價(jià)期，所以養(yǎng)鵝要緊跟商場(chǎng)。肉鵝也要當(dāng)令出售，例如，1只中型鵝70～80日齡，活重達(dá)4千克左右，茸毛長(zhǎng)成，就應(yīng)及時(shí)出欄，若延伸養(yǎng)殖期，耗料不少，增重卻很少，導(dǎo)致微利或虧本。

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