一般來說，飼料質量在養鵝過程中起著重要作用。以下是鵝飼料和鵝飼料配方的介紹：

種鵝飼料：

鵝飼料主要是草、蔬菜葉、麩皮、草粉、殼、騰葉、甘薯等，并提供營養豐富的飼料。主要是綠色飼料，結合放牧（草）。可生產和種植蔬菜葉、萵苣葉、甘薯、牛皮蔬菜、南瓜、胡蘿卜、甘薯等綠色飼料，適當添加谷物飼料、麩皮飼料等塊莖飼料和蛋糕產品，適當補充部分礦物質和多維。

鵝產蛋前飼料采用成年鵝成分，鵝糞細小結實，精料多，青料少，應增加青料喂量。

雞蛋生產期的飼料應以飼料為主，以放牧為輔。要改變農民養鵝飼料以稻為主的習慣，大力推廣按飼養標準配制的配合飼料，滿足養鵝的營養需求。在產蛋高峰期添加飼料0.1種鵝的產蛋率可以提高%蛋氨酸。一般每天喂150~200克精料。

鵝飼料配方：

1.玉米60%，麩皮20%，豆餅或花生餅15%，殼粉1%，骨粉1%，磷酸氫鈣1.5添加劑1%，鹽0.2%、蛋氨酸0.3配合料日喂100-150日夜喂不少于1公斤的青料，讓鵝自由食用青粗料。

2.玉米56麩皮14豆粕20石粉5預混料5

3.玉米40%~48%，豆粕18%~22%，糠10%~25%，青料10%~16%0.5％～0.7％、貝殼粉0.2％～0.3％、魚粉0.8商品預混料的%~1%4.0％～5.0％。

4鵝雛玉米63豆粕28麩皮4草粉3預混料2

玉米70豆粕22麩皮草粉4預混2

鵝蛋玉米63豆粕25魚粉2草粉8預混2